斌虾美味
2017-12-31
1.酸菜洗净，切成丝备用。
2.粉丝用水焯一下，备用。
3.点火坐锅，放入油，加入肉片、葱、姜翻炒。
4.肉变色，放入酸菜，加入花椒粉。
5.倒入酱油。
6.加料酒，翻炒。
7.放入焯好的粉丝，加点水，放入盐。
8.待快熟了，放入蒜末，翻炒即可。
9.开胃的酸菜炒粉出锅。
切酸菜的时候，最好先片一下，再切丝，酸菜能更细一些；炒时最好放五花肉，因为酸菜比较喜油；焯粉丝时千万不要过火，以免影响口感。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
荠菜粉，自古以来就是一种非常经典的传统特色小吃，不仅美味可口…
