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自己做的鲜肉包

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自己做的鲜肉包
美食+ 2017-12-02

自己做的鲜肉包

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的鲜肉包做法图解1)

1.温开水将酵母化开放入面粉

步骤二
自己做的鲜肉包做法图解2)

2.揉成团静置发酵

步骤三
自己做的鲜肉包做法图解3)

3.发到2倍大

步骤四
自己做的鲜肉包做法图解4)

4.取出排气

步骤五

5.猪肉馅里放入姜末 盐 鸡精花椒油生抽

步骤六

6.和葱末

步骤七

7.搅拌均匀

步骤八
自己做的鲜肉包做法图解8)

8.取一小剂子搓圆按扁

步骤九
自己做的鲜肉包做法图解9)

9.放入馅料

步骤十
自己做的鲜肉包做法图解10)

10.收口

步骤十一
自己做的鲜肉包做法图解11)

11.冷水上锅中火烧开后转小火蒸15分钟,关火焖5分钟

步骤十二
自己做的鲜肉包做法图解12)

12.出锅,上桌

蒸好关火后不要马上开盖,要焖5分钟。

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