1.杏鲍菇切片洗净
2.猪肉切丝
3.放适量料酒和淀粉抓匀
4.锅中热油
5.放适量盐
6.倒入肉丝,翻炒至变色
7.倒入杏鲍菇
8.翻炒均匀
9.加水没过边缘,加盐鸡精调味
10.煮一会,加入适量香葱即可
调味按个人喜好
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