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味道不错的皮冻

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味道不错的皮冻
汤锅也食尚 2017-11-28

味道不错的皮冻

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
味道不错的皮冻做法图解1)

1.猪皮去毛洗净。

步骤二
味道不错的皮冻做法图解2)

2.切成宽条。

步骤三
味道不错的皮冻做法图解3)

3.放入锅中焯水。

步骤四
味道不错的皮冻做法图解4)

4.焯好的猪皮切成小块。

步骤五
味道不错的皮冻做法图解5)

5.葱姜切末。

步骤六
味道不错的皮冻做法图解6)

6.将猪皮块放入豆浆机中。

步骤七
味道不错的皮冻做法图解7)

7.加温水到刻度线。

步骤八
味道不错的皮冻做法图解8)

8.再加入葱姜末、五香粉和白酒。

步骤九
味道不错的皮冻做法图解9)

9.盖盖选择五谷豆浆档开始工作。

步骤十
味道不错的皮冻做法图解10)

10.做好后放入容器中冷却成型即可。

猪皮焯水再切块比较容易些。加少许白酒可以去腥增香。

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