1.用的是晒干的蚕豆,有利于保存。 晒干的蚕豆用水浸泡一夜,拨开。
2.全部剥完,洗干净。
3.锅里热水,倒入蚕豆,水要没过蚕豆
4.加适量的盐,油。
5.等全部煮熟,再撒入葱末
6.装盘。
蚕豆一定要煮熟哦。
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