1.原料图。
2.菜心切小段,洗干净后,加少许盐浸泡10分钟。
3.把猪肥肉切小块。
4.把猪肥肉下炒锅,小火把猪肥肉慢慢炸出油来。
5.炸出大量的油。
6.把菜心加进炒锅里迅速翻炒。
7.加上少许的盐调味。
8.再加少许的酱油,进行调味。翻炒至熟即可。
1.炒菜心时一定要快炒哦。
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