秋天到菜儿绿
2017-12-04
1.锅中放水、蕨根粉，烧开，蕨根粉烧烂盛出待用
2.锅烧热，放少量油，倒入切好的香菇丝、黑木耳丝、豆腐干丝，煸炒，放少量的盐、老抽、生抽、水，大火烧开
3.酸豆角、香菜切碎，待用
4.酸豆角铺在蕨根粉上，盛入烧好的汤料
5.撒上香菜末，放入一小把炸好的花生米，淋上少量的醋
可以根据自己的口味加入各种蔬菜或是肉末
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