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自制无糖酸奶

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自制无糖酸奶
桃花香满堂 2018-02-04

自制无糖酸奶

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
自制无糖酸奶做法图解1)

1.准备原材料!

步骤二
自制无糖酸奶做法图解2)

2.电饭煲放入适量水,按煮饭键将水烧到锅边有小泡泡,不烫手即可拔电!

步骤三
自制无糖酸奶做法图解3)

3.纯牛奶隔水加热至30--40°,不烫手哦!PS:喜欢甜的可以加点糖哦!

步骤四
自制无糖酸奶做法图解4)

4.热好的纯牛奶放入酸奶搅拌均匀!

步骤五
自制无糖酸奶做法图解5)

5.将搅拌均匀的牛奶放入热好的电饭煲里!3小时就OK了!喜欢酸点的可以发酵久点!

步骤六
自制无糖酸奶做法图解6)

6.新鲜出炉!凝固得不错噢!

步骤七
自制无糖酸奶做法图解7)

7.事先煮好的酸奶杯!

步骤八
自制无糖酸奶做法图解8)

8.开动吧!

很简单!主要是控制好温度就可以了!温度高了会将菌种杀死,低了又发酵不了!

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