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家常菜洋葱炒虾

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家常菜洋葱炒虾
厨房绝活 2017-12-29

家常菜洋葱炒虾

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜洋葱炒虾做法图解1)

1.准备洋葱一个,去皮

步骤二
家常菜洋葱炒虾做法图解2)

2.将洋葱切丝,备用

步骤三
家常菜洋葱炒虾做法图解3)

3.将鲜虾洗净,开背,放入盆中,备用

步骤四
家常菜洋葱炒虾做法图解4)

4.锅中放油,加入八角、干辣椒,油热后,加入姜丝、葱段爆香

步骤五
家常菜洋葱炒虾做法图解5)

5.加入准备好的鲜虾,翻炒

步骤六
家常菜洋葱炒虾做法图解6)

6.再加入洋葱丝,翻炒

步骤七
家常菜洋葱炒虾做法图解7)

7.加入适量的生抽、盐,翻炒

步骤八
家常菜洋葱炒虾做法图解8)

8.待洋葱丝炒软以后,出锅

鲜虾如果仔细的话应该要先除掉虾线,起到去腥的作用,我一般在自己家做的时候不会,要有一定难度的;而开背可以让虾更好的入味

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