匠心荷韵
2017-11-28
1.把材料准备好
2.把鸡蛋壳入大碗中，把青椒和火腿肠切成小丁放入鸡蛋里
3.加入适量盐
4.加少许水搅成均匀的蛋液
5.锅里放入适量的油小火烧热
6.把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋凝固的差不多时，将鸡蛋翻过来煎另一面，
7.煎至表面金黄即可出锅
煎鸡蛋的时候少往鸡蛋里放一点水，煎出的鸡蛋会更嫩
煎蛋