味穿墙 2018-01-05

主料

• 牛奶200ml
• 低筋面粉8
• 白糖20
• 蛋黄3个

辅料

• 火龙果适量
• 蛋挞皮10个

步骤一

1.蛋挞皮从冰箱里拿出解冻。

步骤二

2.准备主料。

步骤三

3.将牛奶，蛋黄，白糖，低粉混合搅拌均匀后过筛，制成挞水。

步骤四

4.将火龙果切成丁，放入蛋挞皮中。

步骤五

5.挞水倒入蛋挞皮里，8分满。

步骤六

6.烤箱预热5分钟后放入，上下管，200℃中层，25分钟，烤至表面金黄即可。

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