栗子小厨
2017-11-29
1.面粉加发酵粉用温水揉成软硬适中的面团在温水中发酵两个小时。
2.发好的面团在案板上使劲揉挤出里边的空气。
3.分成小剂子。
4.大葱切末加盐，五香粉，香油拌匀。
5.吧小剂子擀成长边片抹上葱花油。
6.顺着卷起来。
7.擀成圆饼胚子。
8.一次吧所有的都擀好。
9.电饼铛抹油预热放入葱油饼生胚。
10.电饼铛提示灯灭的时候就好了，放的有点挤，出来就变形了，呵呵。
发面的生胚饼做好后放在电饼铛里一定要留点距离，因为发面饼在烙的时候面饼会膨胀，挨在一起出来就成了我这个造型了。
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