1.面粉用温水和成稍软点的面团,最少醒30分钟
2.擀成长方形的面皮
3.一次撒盐、油
4.收口,切成两段
5.按压成饼状
6.轻轻擀薄
7.电饼铛预热放饼,表面成金黄色时刷油,翻面再烙1分钟即可
加碱面的量以不粘手为恰到好处
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