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营养美食之烤饼

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营养美食之烤饼
吃货的技术屋 2017-10-11

营养美食之烤饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.面粉放入和面机里,加入温水化开的发酵粉搅拌成面团

步骤二

2.发酵好的面团内部组织呈蜂窝状

步骤三

3.排气后切成小剂子

步骤四

4.揉好摁扁擀成薄饼

步骤五

5.用攥干水的湿布盖上二次发酵30分钟

步骤六

6.放入通电后的电饼铛,加盖2分钟后翻面,直至两面金黄即可

步骤七

7.烤好的饼子

面团和成不软不硬的那种哦!

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