1.预拌粉
2.柠檬搓出皮屑
3.200克预拌粉加一个蛋,再加柠檬屑
4.用筷子搅拌成絮状后加40克熔化的黄油
5.捏成团
6.搓成小圆球后按扁
7.175度15分钟后出炉
8.背上有龟裂哦,很正的曲奇
小球要大小均匀,不然会受热时间不统一
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