会跳舞的味蕾
2018-07-16
1.猪肉切块，冷水下锅焯水。
2.锅中放入少量的油，放入冰糖。
3.小火熬制变色。 下入焯好水的肉块煸炒均匀。
4.加入酱油 腐乳 料酒继续煸炒。
5.放入开水没过肉
6.放入葱姜 八角。烧开转小火焖至。
7.芋头洗净去皮切块。
8.肉炖至七成熟的时候加盐 芋头块，继续炖至完全熟透，大火収汤即可。
加了腐乳颜色更加红亮了
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