1.干豆腐准备好。
2.切成细丝。
3.香菜和葱洗净,切末。
4.锅中加水,放入干豆腐。
5.焯烫三分钟。
6.捞出晾凉。
7.放入盘中,加入适量的酱油、盐、香油、辣椒油。
8.拌匀即可。
1:焯烫可以去掉豆腥味。
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