1.粉条先用水泡制一会,备好
2. 炒锅倒油倒入五花肉翻炒,炒至肉变色,加葱等调料
3. 加入洗净切片的大白菜翻炒
4.炒至白菜变软在加入适量的水
5. 加盖子大火炖至白菜软烂,再倒入泡软的粉条
6.煮至粉条变透明加少许鸡精翻炒均匀关火
这道菜粉条吸水容易涨发,汤汁可稍微多一些。
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