1.大白菜洗净,粉条提前用水泡上,五花肉切片,葱姜蒜切末。
2.把锅烧热倒油,倒入葱蒜妙香,在放五花肉炒。
3.白菜也放到锅里炒,放八角,生抽盐。
4.在放粉条,炒均匀。
5.加清水,粉条炖到透明就可以关火了。
6.美味的大炖菜可以上桌了。
粉条要提前用开水泡
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