食尚
2017-11-28
1.鲜黄牛肉半斤，蒜苔半斤
2.牛肉切成薄片加料酒放至15分钟
3.蒜苔切段后洗净备用
4.锅内放油后加姜斤翻炒至金黄色，加事先准备好的牛肉翻炒
5.待牛肉炒至五分熟后加蒜苔，约莫3分钟后加盐鸡精。
6.起锅，装盘，淋上少许香油。
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蒜苔炒牛肉