1.五花肉切块
2.把五花肉放进电磁炉里
3.小火把多余油脂煎出来
4.把煎出来的油盛出来,放适量水没过煎好的五花肉,加入葱段和八角
5.加入半小汤匙五香粉
6.煮至收汁即可
五花肉一定要稍稍煎一下,把肥油逼出来,口感很香,而且也减少肥腻。
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