1.准备食材,豆角,西红柿,面
2.锅里放油,放葱姜辣椒
3.放入豆角翻炒2分钟
4.放入西红柿,(记得扒皮扒下来)
5.待西红柿出汁后放老抽,盐,花椒
6.加入清水,没过菜就行
7.把面码在上面
8.盖上锅盖,小火焖7分钟
9. 打开锅盖用筷子搅开,放少许香油和香菜,开吃啦!
面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
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