紫色的橙子
2018-03-17
1.面粉加入酵母粉搅匀，然后加入适量的水揉成稍软一些的面团，盖盖放温暖处发酵至2倍大。
2.发酵好的面团，排气、揉匀。
3.切一块搓成长条。
4.切成小剂子。
5.取一个剂子擀成牛舌状。
6.从下往上卷起。
7.然后竖起按扁，擀成饼呸。
8.放入锅中，烙至两面金黄即可。
9.切开后夹入自家卤制的卤肉。也可按自己的喜好，夹入任何肉类和蔬菜。
发面饼面一定要发的软一些，烙出的饼才会煊软好吃。
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发面饼