1.菠菜放入水中 浸泡 洗净
2.沥干水分 切成段
3.鸡蛋一个打散
4.锅中倒油
5.放入蛋液
6.小火加热
7.翻炒几下
8.炒至颜色金黄
9.炒熟即可
10.锅中再次倒油 放入葱姜爆香
11.下入菠菜
12.快速翻炒
13.加入适量的清水
14.翻炒均匀
15.淋入酱油
16.再次翻炒几下
17.放入鸡蛋
18.翻炒均匀 即可
19.盛入盘中 享用吧
调味料的用量可以酌情添减喔
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