菠萝炖排骨
2018-07-18
1.胡萝卜，青椒洗净，切丁。
2.菠萝去皮，切粒
3.鸡胸肉，片薄后，用刀背剁几下，切粒
4.切好的鸡肉加入生粉，盐，油，调味
5.油热后，放入鸡丁，炒到变白，取出。
6.锅中放入胡萝卜青椒丁，炒到9成熟。
7.加入菠萝粒，翻炒均匀。
8.加入之前炒的鸡丁，加盐调味，翻炒均匀。
9.出锅
鸡肉很容易熟，不要炒久了。
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