1.糯米铺上纱布蒸熟
2.煎鸡蛋饼
3.把火腿,胡萝卜,鸡蛋饼,腌萝卜切条。
4.糖,醋 ,盐倒入锅里等糖融化就可以,在倒入凉温的米饭上,搅拌均匀。
5.所以东西备齐了,可以开始卷寿司了
6.紫菜片上先铺上米粉饭,在铺上配料,最后挤上沙拉酱,就可以卷起来了
7.寿司帘卷上寿司,用手按压几下,让寿司成型
8.打开寿司帘
9.在用锋利的刀沾水切段
趁糯米温热时倒入糖醋水马上搅拌,味道比较均匀。
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