1.将生核桃仁在烤箱里160度烤15分钟,烤到稍微有点焦就可以了
2.将巧克力融化,小灰是把装着巧克力的碗放在烧在炉子上的锅里融化的
3.融化好的样子
4.黄油软化,倒入巧克力进行搅拌
5.将绵白糖倒入黄油中进行搅拌
6.将准备好的两个鸡蛋打散(要全蛋)
7.将鸡蛋液分次倒入巧克力糊中搅拌均匀
8.将低筋面粉过筛倒入巧克力糊中搅拌均匀
9.最后放入核桃仁搅拌均匀(事先将烤香的核桃仁掰小一点,但不能太碎)
10.放入模具中,烤箱170度预热五分钟,之后放入烘烤20分钟 小灰之前垫了层油纸在模具中,事实证明不能放,后来烤的布朗尼只有表面变硬了,下面全是软的,还得继续烘烤
11.烤好啦,等待冷却
12.切开的样子给大家看看,底部有点焦呢,因为油纸的关系,烤的时间过久了,可是味道真心不错
13.打包,给朋友送去~
注意事项都在步骤里啦谢谢观赏~
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