1.买来的鲜海带洗净放开水锅煮熟。
2.煮熟的海带颜色很绿。
3.放在菜板上切成细丝。
4.大蒜切去根部。
5.剁成细末。
6.兑料汁;放入生抽、绵白糖、米醋、鸡精、蒜蓉,香油、辣椒油调制好。
7.海带丝控干水分装入大碗中。撒上一些蒜蓉。
8.再把调制好的料汁倒入碗中,拌均匀后就可以食用了。
小溪的叨叨;1、新鲜的海带买回来洗干净后放锅里煮熟。然后就可以进行加工了。2、料汁中建议多放一些蒜蓉和米醋,可以增加香味还可以去掉腥味。3、最好是早点做出来放入冰箱冷藏,可以更好地入味,吃的时候味道更佳。
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