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自制巧克力奇普饼干

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自制巧克力奇普饼干
米栗儿 2018-01-06

自制巧克力奇普饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制巧克力奇普饼干做法图解1)

1.将软化的黄油加入红糖和白砂糖用打蛋器打至澎松状!

步骤二
自制巧克力奇普饼干做法图解2)

2.分次加入打散的鸡蛋液!混合均匀后再加入下一次!

步骤三
自制巧克力奇普饼干做法图解3)

3.筛入粉类的混合物!

步骤四
自制巧克力奇普饼干做法图解4)

4.用橡皮刮刀将以上翻拌成面糊!

步骤五
自制巧克力奇普饼干做法图解5)

5.加入果仁碎和巧克力豆!

步骤六
自制巧克力奇普饼干做法图解6)

6.再次翻拌均匀!

步骤七
自制巧克力奇普饼干做法图解7)

7.用用将面糊很随意的团成大小一致的小团拍在铺了烤纸的烤盘上!

步骤八
自制巧克力奇普饼干做法图解8)

8.烤箱190度预热中层180度15分钟上色后即可!

步骤九
自制巧克力奇普饼干做法图解9)

9.烤好出炉!

所用的果仁也可以用其他的干果仁代替!没有巧克力豆的也可以直接用块状黑巧克力切成小块代替!饼干的形状不必要做的很工整,随意一些即可!烤箱温度要注意不要太高,上色后即可,如果喜欢酥脆口感的可以关火后不要出炉焖10分钟即可!

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