暖心厨屋
2017-12-02
1.准备好材料 前腿肉，油豆腐，胡萝卜和香菇
2.香菇，胡萝卜，和少许葱切成小颗粒
3.猪肉切块，放入搅拌机
4.搅拌到一半放入香菇胡萝卜葱粒继续
5.肉馅放入半汤勺蚝油，1汤勺酱油，一小勺盐，姜丝几片
6. 搅拌均匀，腌制10分钟
7.准备好油豆腐和腌制好的肉馅
8.用筷子在油豆腐上叉个洞
9.塞入油豆腐
10.将油豆腐依次做好
11.热锅
12.倒入油豆腐
13.翻炒，看到油豆腐有点焦，即倒入适量水，和一勺酱油，半勺老抽
14.煮10分钟后，用水淀粉勾芡，即可出锅
肉馅可能会多，，剩下的可以做饺子，也可以做肉末鸡蛋饼吃不喜欢肉馅太多胡萝卜和香菇的，也可以另外在炒油豆腐的时候一起炒，颜色也好看油豆腐也可以放葱，这样很香
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油豆腐塞肉