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美美厨房之鱼头豆腐汤

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美美厨房之鱼头豆腐汤
黄瓜拌饭 2017-11-28

美美厨房之鱼头豆腐汤

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解1)

1.新鲜鱼头洗干净,

步骤二
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解2)

2.豆腐,姜,香菜切好备用

步骤三
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解3)

3.坐锅放油,先把鱼头放下去煎,煎好历干油,

步骤四
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解4)

4.然后放水和姜,盖上盖子,炖半小时左右,

步骤五
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解5)

5.汤像牛奶一样浓白

步骤六
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解6)

6.放下豆腐再炖五分钟,豆腐放下去才想起还没切,算了,就分成几大块吧,第一次发菜谱有些紧张,看的亲请多包涵哦

步骤七
美美厨房之鱼头豆腐汤做法图解7)

7.放上盐调味,放多少看亲的口味吧,放上香菜,美味的鱼头汤就好了~

煎好的鱼要用开水下去炖汤才会像牛奶一样白哦,这道汤很鲜,所以不用放鸡精了。

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