1.备洋葱一个,辣椒一个,猪肝少许。
2.猪肝切片,洋葱和辣椒切丁。
3.先炒猪肝,
4.大火快炒,
5.翻炒片刻放进洋葱丁和辣椒丁,
6.再翻炒翻炒,
7.放点盐,
8.将洋葱炒熟。
9.淋上生抽,
10.出锅时放点十三香即可。
炒猪肝大火快炒,猪肝嫩。
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