1.牛奶和淡奶油还有白砂糖混合一起。
2.放锅上加热,一边加热一边搅拌至白砂糖融化。
3.木瓜去皮切小块。
4.把切块的木瓜放入解冻的蛋挞皮内。
5.放凉的牛奶液内加入两个蛋黄。
6.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀。
7.蛋挞水过筛备用。
8.蛋挞水倒入挞皮内,8-9分满。
9.放入预热的烤箱200度烤20分钟。
我不喜欢吃太甜,所以我把糖的量放少了,喜欢比较甜的可以多放点糖。挞汁过筛比较细腻点。
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