醉心厨鲂
2017-10-18
1.荷兰豆洗净，折好
2.青椒切段，大蒜拍碎
3.猪肉切片，有条件可以使用生粉，让肉更滑嫩
4.准备工作完毕后既可以热油啦！
5.待油烧热后，把火调小，青椒下锅进行翻炒
6.随后把肉下锅和青椒一起翻炒，加入适量食盐
7.等肉变为白色后加入生抽进行调味，翻炒几下
8.加入荷兰豆和青椒，肉一起翻炒，加入适量食盐
9.待感觉荷兰豆变软后倒入适量耗油调味，继续翻炒
10.最后把拍碎的大蒜加入再调到大火翻炒几下就可以出锅啦！
炒肉时调到小火以免把肉炒老了
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