果威厨妈
2018-01-15
1.瘦肉切成片,用油,盐,生粉,糖等腌好备用;
2.大米小米以及陈皮淘洗一下;
3.加入适量的清水;
4.把腌好的瘦肉也入锅;
5.用压力锅压约15-20分钟左右;
6.煮粥的时候可以把菠菜洗净,切小段;
7.粥煮好解压后,通电续煮,把菠菜下到粥里;
8.稍煮开,即可加盐调味!
如果吃嫩一点的瘦肉,也可以在粥煮好后才放;我是煮给儿子吃的,所以放进去一起了,肉烂他能吃一点!
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