1.把面团和好。
2.芹菜切碎。用盐淹10分钟。
3.把肉和菜放入碗中,放盐,油,五香粉,老抽。拌均匀。
4.把面团鞣质表面光滑。
5.揪成小剂子。
6.擀成薄饼。
7.放上馅,包成饺子。
8.把所有的都包好。
9.水开后放入饺子。煮制饺子上浮时,证明已好。
10.出锅。
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其...芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克。
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