1.准备黑豆苗和一个西红柿。
2.黑豆苗去根须,洗干净沥干。
3.西红柿切成小片。
4.锅内放油,放入西红柿炒出汁。
5.放入黑豆苗大火爆炒几分钟。
6.黑豆苗变软后,调入盐和少量香醋、生抽起锅,装盘。
黑豆苗不要炒太久,炒老了影响口感。
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