花心愛香菜
2017-11-28
1.将豆子用水泡软
2.把豆子放到豆浆机里
3.豆浆汁里加入水
4.启动豆浆机
5.做好的豆浆过滤出豆渣
6.把豆浆倒入煮锅里煮热
7.内脂用一点点的热水化开
8.把化开 内脂快速倒在煮锅里拌均匀
9.把豆浆放到一旁，等待豆浆变成豆腐脑，大概需要二个小时
10.做好的豆腐脑
11.西红柿切成丁
12.鸡蛋打入碗中
13.锅内倒入适量的水烧热，放入西红柿丁，煮软，放入打散的鸡蛋液
14.鸡蛋液成形后，加入适量的盐，调味，加入水淀粉薄薄的勾欠
15.做好的西红柿鸡蛋卤盛在豆腐脑上，就可以吃了
这个卤可以根据自己的口味来做有人说这个方法20分钟就能做成，不知道为什么我用了2小时，大家做的时候，注意看下自己的成品
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豆腐脑