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家常菜虾皮韭菜

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家常菜虾皮韭菜
钱大米 2018-01-29

家常菜虾皮韭菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜虾皮韭菜做法图解1)

1.韭菜择去老叶,用清水,或者淘米水浸泡片刻,洗净后,沥干水分;

步骤二
家常菜虾皮韭菜做法图解2)

2.洗净的韭菜切段备用;

步骤三
家常菜虾皮韭菜做法图解3)

3.虾皮用清水浸泡,去去灰尘,杂质;

步骤四
家常菜虾皮韭菜做法图解4)

4.浸泡后的虾皮,沥干水分;

步骤五
家常菜虾皮韭菜做法图解5)

5.锅置火上,烧热后,倒入适量菜籽油;

步骤六
家常菜虾皮韭菜做法图解6)

6.菜籽油烧热后,放入虾皮炒香;

步骤七
家常菜虾皮韭菜做法图解7)

7.虾皮炒香后,放入韭菜段;

步骤八
家常菜虾皮韭菜做法图解8)

8.调入适量盐;

步骤九
家常菜虾皮韭菜做法图解9)

9.将韭菜、虾皮翻炒均匀,虾皮和韭菜都很鲜美,所以不用放鸡精了;

步骤十
家常菜虾皮韭菜做法图解10)

10.关火,起锅,上菜~!嘿嘿~!;

1、韭菜用淘米水浸泡,更容易洗干净;2、虾皮和韭菜都很鲜美,所以不用放鸡精了;

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