1.准备材料
2.土豆切片,放水里
3.青椒切片
4.葱蒜切末
5.土豆放水煮熟
6.煮好的土豆片
7.锅中放油,放葱蒜末,花椒面爆香
8.下青椒炒
9.加老抽,盐,醋翻炒至青椒发软
10.加土豆片翻炒,量后加味精提味
11.盛盘
土豆先煮一下,这样熟的快,炒出来的菜会更好吃
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