1.鸡蛋加入糖
2.把打蛋盆坐在热水里加热,并用打蛋器将鸡蛋打发
3.打至能划出纹路,不马上消失
4.分三次倒入低筋面粉,用刮刀从底部往上翻拌。在搅拌好的蛋糕糊里倒入油,继续翻拌均匀
5.拌好的蛋糕糊倒入模具里
6.烤箱预热170度烤15分钟左右。
时间依烤箱而定
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