醉心厨鲂
2017-11-28
1.将鸡蛋打入盆中，放入白砂糖
2.用打蛋器开高速搅打到体积膨大，颜色发白。
3.筛入低筋面粉
4.自右上方下铲，划过盆底，自左上方捞出，将面粉拉起，转动盆，这个方式搅拌至无干粉。
5.倒入蛋糊8分满
6.烤箱预热170度，将烤盘放入中层，烤25分钟左右。
一定要用打蛋器搅打鸡蛋。
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