1.菜苔一捆待用
2.将菜苔洗净,切成条备用
3.蒜剁成末
4.起油锅,下蒜末爆香
5.下蒜薹,翻炒
6.放入盐,生抽
7.待菜苔瘪了的时候,差不多也就可以出锅了
8.关火出锅
不要炒得时间太长。太烂了影响口感。
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来自红豆儿
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