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#营养美食#清蒸鲈鱼

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#营养美食#清蒸鲈鱼
梅子煮酒 2017-11-28

#营养美食#清蒸鲈鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解1)

1.鲈鱼一条,洗净,鱼身两面横切几刀。

步骤二
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解2)

2.葱段塞鱼肚子里,鱼两面用盐摸匀,放入料酒,姜片腌渍5-10分钟;

步骤三
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解3)

3.姜丝放鱼身上

步骤四
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解4)

4.在放入一些料酒

步骤五
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解5)

5.上开水锅中蒸七分钟关火,这里用的电蒸锅,等水烧开后,再放入鱼哦

步骤六
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解6)

6.虚蒸五分钟。

步骤七
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解7)

7.取出后撒葱丝,蒸鱼豉油。

步骤八
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解8)

8.炒锅把油烧热

步骤九
#营养美食#清蒸鲈鱼做法图解9)

9.然后把热油浇到鱼身上即可食用。

1.鱼蒸的时间长短视鱼大小而定,我这条鱼七两多。2.一定要关火后虚蒸。

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