1.土豆洗净切块。
2.油加热到七成热,将土豆块倒入锅中翻炒。
3.待土豆表面变的有些脆的时候,加入适量酱油和糖,加入没过一半土豆的水,焖至汤汁收干。
4.关火,装盘。
油稍热将土豆倒入翻炒,记得要炒到表面金黄发脆,这样做出来的土豆才好吃。
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