1.黄瓜切片,大葱切小段,备用
2.鸡蛋打散
3.木耳泡发,洗净
4.猪肉切薄片,加入淀粉,料酒拌匀
5.锅中放油,加热
6.加入鸡蛋,打散,金黄色后盛出
7.放少量油,加入肉片滑散,放入葱花
8.加入木耳
9.放入鸡蛋
10.放入黄瓜片
11.放盐,翻炒入味即可
因为有鸡蛋,就没有再放鸡精了,建议木耳炒熟
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