这菜小清新
2017-11-28
1.准备剁椒和姜，蒜，白酒等
2.剁椒洗净擦干，切成小块
3.切好了
4.姜，蒜切成片放进去
5.加入盐2勺
6.加入白糖1勺
7.加入白酒适量，大约15毫升这样
8.用筷子顺时针拌好
9.装入玻璃瓶
10.用保鲜膜封好
11.盖上盖子，放置几天就可以吃了，酸脆爽口。
剁椒要擦干，瓶子和碗要干的，不能沾水。
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