西红柿洗净切丁,装碗备用
大头菜洗净切丝,备用
火腿肠切丁,备用
尖椒、葱花(少许)切小圆圈,备用
锅烧开水将面下里,待面五成熟捞出控水
酱包调料包挤入碗中用温热水搅拌开
到油,油热后先将西红柿倒入炒至出汤,再将大头菜倒入翻炒一分钟将火腿肠倒入再次翻炒。一分钟后将切好的尖椒葱丝入锅炒,最后将拌好的方便面调料水倒入锅中,翻炒几下
将煮五分熟的方便面入锅翻炒,将煎好的荷包蛋放上,出锅想用吧
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