1.炒鸡蛋,然后盛出备用
2.切适量的葱和胡萝卜备用
3.火腿肠切小块备用
4.方便面煮好备用,适量留些汤
5.令起锅,油热放葱煸炒出香味
6.放切好的胡萝卜和圆白菜
7.放酱油
8.放入甜面酱适量
9.放入适量盐
10.放入切好的木耳和火腿肠,木耳泡好后用热水再烫下
11.放入煮好的方便面,翻炒均匀,放适量香油,出锅
方便面煮七八分熟就可以,适当留些煮面的汤,最后放在炒好的菜里才不容易糊!而且更容易入味
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