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家常菜莴笋炖排骨

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家常菜莴笋炖排骨
陌生的小酒馆 2018-02-23

家常菜莴笋炖排骨

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
家常菜莴笋炖排骨做法图解1)

1.莴笋两颗切块

步骤二
家常菜莴笋炖排骨做法图解2)

2.排骨适量盐 姜片码匀盐15分钟

步骤三
家常菜莴笋炖排骨做法图解3)

3.锅中放油,油热炒排骨

步骤四
家常菜莴笋炖排骨做法图解4)

4.排骨炒好加清水大火烧开,撇去浮沫

步骤五
家常菜莴笋炖排骨做法图解5)

5.烧开后倒入砂锅炖1个半小时

步骤六
家常菜莴笋炖排骨做法图解6)

6.一个半小时候放入莴笋炖10分钟即可

腌排骨时候已经放够了盐,炖汤的时候就没放了

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